Cuculito de água: Alga-como a espuma que cresce na água.
Danilo Enrique Noreña Benítez
Existem algumas algas de água doce são apanhados no México do ambiente natural e são preparadas com epazote, chile e sal e impregnadas nas folhas da cocol Tamale. Também é chamado cocol, cocol lama, cuculín.
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